Comment faire la pate brisée ?

Vous souhaitez apprendre à réaliser une pâte brisée. Pas de soucis ! Vous trouverez dans cet article les étapes à suivre pour réussir votre recette. Je vous invite alors à lire ce texte avec beaucoup d’intérêts.

Comment faire la pâte brisée ?

La recette de pâte brisée est en réalité très facile à faire. Vous aurez néanmoins besoin de quelques ingrédients et accessoires. En ce qui concerne les ingrédients à utiliser, vous aurez besoin de la farine, du beurre, du sel, du sucre, de l’eau et du lait tiède. Quant aux accessoires, prévoyez un four et un saladier. Je vous propose alors de découvrir comment réaliser une pâte brisée.

Dans un premier temps, vous devez faire le mélange de la farine, du sel, du beurre et du sucre. Pétrissez le mélange jusqu’à l’obtention d’une pâte assez homogène comme une semoule. Ensuite, ajoutez à votre pâte du lait. Enfin, étalez la pâte sur une feuille à cuisson et enfournez-la. Voilà ! Vous savez comment réaliser votre pâte brisée.

15 mars 2017